O dente-de-leão é uma planta comum encontrada em prados pertencente à família Asteraceae, também conhecida como família do girassol.
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Existem mais de 100 espécies de dente-de-leão, todas elas possuem propriedades benéficas.
O termo "dente-de-leão" tem origem no francês "dent-de-lion", que se refere às suas folhas serrilhadas.
As flores de dente-de-leão se abrem de manhã e se fecham à noite.
Diversos animais, incluindo pássaros, insetos e borboletas, consomem o néctar e as sementes do dente-de-leão.
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As flores de dente-de-leão não precisam ser polinizadas para produzir sementes.
As sementes de dente-de-leão são frequentemente dispersadas pelo vento, assemelhando-se a pequenos paraquedas.
Essa semente pode viajar até 8 quilômetros antes de tocar o solo.
Todas as partes do dente-de-leão são úteis, incluindo raízes, folhas e flores, sendo utilizadas na alimentação, medicina e produção de corantes.
O dente-de-leão pode ser empregado na elaboração de vinho e cerveja de raiz, e suas raízes podem servir como substituto para o café.
Os dentes-de-leão são uma excelente fonte de cálcio, ferro, vitamina A e vitamina C.
Essas plantas têm uma história profunda, sendo conhecidas pelos antigos egípcios, gregos e romanos, além de serem utilizadas na medicina tradicional chinesa por mais de mil anos.
O dente-de-leão é usado na medicina popular para tratar infecções e problemas hepáticos, sendo o chá de dente-de-leão conhecido por suas propriedades diuréticas.
Essa flor é a única que representa os três corpos celestes: sol, lua e estrelas. A flor amarela se assemelha ao sol, a bola folhada à lua e as sementes dispersas às estrelas.
Cortar os dentes-de-leão pode resultar em caules mais curtos em sua próxima fase de crescimento, como uma adaptação de defesa.
Os dentes-de-leão são considerados uma das plantas mais bem-sucedidas do mundo, sendo verdadeiros mestres da sobrevivência em diversas regiões do planeta.